Azienda Agricola
Ravera Enrico
Via Boetti 57 - fraz. Riforano
12040 - Morozzo (CN) Italia

P.iva 02484510041
Tel: 0171299160 - Cell: 3332229710


L'azienda agricola Ravera Enrico aderisce al Consorzio del cappone di Morozzo del primo presidio Slow Food
I nostri capponi, dal piumaggio lucente e variopinto, sinonimo di buono stato di salute, dalla piccola testa gialla priva di cresta e di bargigli, dalle zampe di color giallo/arancione, la pelle giallo paglierino e dal peso variabile tra i 2 ed i tre Kg, sono allevati a terra ed alimentati con prodotti esclusivamente vegetali prodotti dalla nostra azienda. 
Per Natale e' possibile prenotare il cappone sia vivo che macellato (bollino Cee); forniamo macellerie, ristoranti e privati.
Per prenotazioni potete contattarmi al seguente numero telefonico 0171299160 oppure al 3332229710, a qualsiasi ora del giorno.
Spedizioni a mezzo corriere con consegna 12-24h



I capponi
Azienda pluripremiata al concorso della miglior coppia di capponi di Morozzo 

PREMI AZIENDA RAVERA  
Cappone di Morozzo Cappone di Morozzo Cappone di Morozzo



Il Cappone di Morozzo e' un galletto castrato chirurgicamente, di razza detta "nostrana", caratterizzata dal piumaggio lucente e variopinto, dalla piccola testa gialla priva di cresta e di bargigli, dalle zampe di color giallo/arancione e la pelle giallo paglierino, indice di un buon ingrassamento, il cui peso puo' variare tra i 2 e i 3 kg. 


Attenzione  
Il vero cappone di Morozzo e' contraddistinto da un anello in metallo alla zampa e da un cartellino di riconoscimento

Presidio Slow Food
I presidi sono progetti di Slow Food che tutelano piccole produzioni di qualità da salvaguardare, realizzate secondo pratiche tradizionali.




I bovini

socio CO-AL-VI - razza piemontese

L'azienda si occupa anche di allevamento a ciclo chiuso di bovini di razza piemontese. Come per i capponi, i nostri bovini sono alimentati esclusivamente con prodotti naturali dell'azienda.

I vitelli vengono allevati allo stato libero fino a 15 mesi ed il finissaggio viene completato in stalla.
Coalvi

Azienda Agricola Ravera Enrico
Via Boetti 57 - fraz. Riforano 12040 - Morozzo (CN) Italia
P.iva 02484510041
Tel: 0171299160 - Cell: 3332229710

email: info@raveraenrico.it
Credits